Guatemala gröna kaffebönor - orostade

Manos de Mujer Bingkörsbär, Vanilj, Mörk Choklad Skördad (24) Guatemala Manos de Mujer kommer från ACODIHUE-kooperativet i det bergiga området Cuchumatan, Huehuetenango. Kooperativet grundades 1996 efter att flera utvecklingsprojekt hade slutförts i området av Europeiska unionen. Detta kaffe produceras helt av kvinnliga medlemmar i ACODIHUE:s nätverk av kvinnliga odlare, som lokalt kallas Awal Nan (Siembra de Mujer) på deras inhemska Mam-språk. Påverkan: Åttio procent av ACODIHUE:s kaffe odlas och produceras av ursprungskvinnor i det bergiga området Cuchumatan, Huehuetenango. Detta höga antal kvinnliga producenter är resultatet av änkestånd och män som migrerar till USA, vilket lämnar kvinnorna kvar för att ta hand om barnen och deras mark. ACODIHUE certifierade de kvinnliga producenterna som Manos de Mujer (Kvinnors Händer) för att erkänna dessa kvinnors hårda arbete och deras bidrag till både familjer och den nationella ekonomin.