Det finns tillräckligt många människor där ute som är besatta av chokladkaka för att garantera en officiell helgdag, National Chocolate Cake Day, 27 januari. Älskade bagare Elinor Klivans, författare till de bästsäljande Cupcakes! och Cupcake Kit, har ägnat sin nya kokbok till saker av chokoholisk fantasi: chokladkaka. Det finns något för bagare på alla nivåer i de 50 recepten som ingår här, från snabba chokladfixar som Hot Chocolate Pudding Cake till mer detaljerade recept som Mocha Whipped Cream Truffle Cake. Denna bok kommer säkert att firas av chokladälskare överallt. Och hur kommer de att göra det? Med tårta såklart!