Ansvaret för den utsökta smaken av Dorset Maple Reserves lönnsirap krediteras landets kalkstensbaserade jordar som levererar högt kalciuminnehåll vatten till den ostörda lönnskogen. Den smakförstärkande kalcium mjukar smaken och ger den kräsna gommen med en anmärkningsvärd lönnbehandling som är oförglömlig.