Liknande produkter
Liknande produkter
5,0 ()
1 833,03 kr minimum
Shimada bredbladig kökskniv (deba-kniv) 29,5 cm
Wholesalepris
4 489,09 kr rek. pris
Leverans och policyer
- Beräknad leverans 6 feb.–9 mars
Fria och enkla returer. Läs mer
Med Faire kan du köpa unika wholesaleprodukter för din butik från varumärken som Japacolle — Japan Collections | See Latest News in "About" med mera.
Beskrivning
Yamagata-stil "Uchihamono" serie med bredbladig kökskniv. Finns i två storlekar: 27 cm / 29,5 cm. En liten deba-kniv. Välj storlek efter hur och när du använder kniven. Deba-knivar används främst för att filéa fisk. De kännetecknas av att vara "tjocka och tunga" samt ha ett enkelägg. Till skillnad från de flesta knivar som har dubbelsidigt egg, är deba-knivar enkeläggade. Denna stil har sitt ursprung i Japan, där många professionella kockars knivar är enkeläggade. Som visas på bilden är bladet vinklat på ena sidan. När du trycker kniven mot råvaran tenderar den att dras bort, vilket skapar en diagonal skärlinje vid raka rörelser. Detta gör kniven särskilt lämplig för rörelser som "hyvling" längs ben vid filéning eller "skalning" som vid borttagning av skinn. 【Material】 Blad: Stål av mycket mjukt slag Handtag: Zelkova-trä, kopparlaminerad, enkeläggad 【Storlek】 Total längd: 29,5 cm Bladlängd: 15 cm
Denna information har översatts automatiskt.
Detaljer
Tillverkad i Japan Skötselråd: Handtvätt Vikt: 300 g (10,58 oz) Mått: 0,1 x 29,5 x 0,1 cm (0 x 11,6 x 0 in) Produktmaterial: Plastfri Förpackning: Plastfri
Betyg och recensioner
Relevans
Top Shop hyllar exceptionella varumärken som har fått ett betyg på över 4,8 under de senaste 12 månaderna, levererar beställningar snabbt och smidigt och håller sin katalog uppdaterad.
5,0
) Varumärkesbetyg ()
5
5
66
66
4
4
0
0
3
3
0
0
2
2
0
0
1
1
0
0
5,0
Produktkvalitet
5,0
Behandling
5,0
Kommunikation
Inga recensioner för Shimada bredbladig kökskniv (deba-kniv) 29,5 cm än.