Assam-te odlas längs de platta slätterna i regionen, vilket gör det ganska unikt i jämförelse med bergsteerna som produceras någon annanstans i landet. Resultatet är ett rikt, maltigt, tätt te som kommer att imponera på teälskare. Från befälhavaren: Detta te kommer från en annan familj av den vanliga teträdsväxten. Växten Camellia Sinensis Assamica hittades växande i naturen på slätterna i Assam. Assam är en stat som ligger i den nordöstra regionen i Indien och delar en gräns med staten Västbengalen där Darjeeling-te odlas. Denna vilda teväxt odlades på 1850-talet och odlas nu på Assams slätter. Växten är mer robust och mindre aromatisk