Mjölkchoklad 38% med Cervia-salt och lakrits, vinnare av Tavoletta d’Oro 2025, är en hantverksmässig skapelse som förenar krämigheten hos mjölkchoklad med friskheten hos ren lakrits, förstärkt av den salta touchen från det berömda Cervia-saltet. I varje 50 g chokladkaka smälter sötma, aromer och sälta samman i en raffinerad och överraskande balans, vilket erbjuder en unik sensorisk upplevelse. Som en symbol för Cervia-saltlinjen reflekterar denna produkt passionen för kvalitet och kopplingen till den romagnoliska traditionen. Perfekt för kännare, att avnjutas i sin renhet eller med söta viner, destillat eller aromatiskt kaffe. Utvalda ingredienser: socker, kakaosmör, helmjölkspulver, kakaomassa, lakritspulver (2%), integrerat havssalt från Cervia (1%), sojalecitin, naturlig vaniljarom. En kombination av hantverk, balans och territorium.