Upptäck Calamarata: Havets Pasta och Tradition Calamarata, en pasta som framkallar havets smaker och den italienska kulinariska traditionens äkthet, är en rätt som har sina rötter i varma sommarkvällar, när doften av en blandad fritering sprider sig i luften och huden visar solens gyllene tecken. Dess ursprung kan vara kopplat just till denna kulinariska inspiration, vilket ger oss en pasta med unik krispighet och doft. Den 100% Timilia-versionen, en gammal vetesort, ger Calamarata en sammetslen konsistens och en motståndskraft som gör den till en sensorisk gourmetupplevelse. Dess skrovliga yta är perfekt för att hålla kvar såser, vilket förvandlar varje tugga till en smakexplosion. Inspirerad av den traditionella calamarata, en av de mest älskade fiskrätterna i Italien och världen, är denna pasta synonym med godhet och hälsa. Kryddad med puréer av baljväxter, färska svampar eller säsongens grönsaker, blir den en oförglömlig måltid som kommer att glädja gommen och återuppliva minnen av sommarsemestrar. Upptäck alla hemligheter med Calamarata och låt dig erövras av dess autentiska medelhavsgodhet.