Denna bok innehåller söta och färgglada sushi, perfekta för underhållning, som är lätta att äta, vackra att se på och hälsosamma. Den berömda japanska sushikocken Ken Kawasumis bok visar hur du gör kawaii dekorativ sushi som kommer att glädja alla. Den innehåller 55 recept på bedårande djur, fantastiska blommor, färgglada rullar och fantastisk sushi ris-skål konst, som ett hisnande landskap av Mount Fuji. Varje recept har detaljerade steg-för-steg-instruktioner med fotografier. Det finns också en omfattande guide till grundläggande sushirisberedning, rulltekniker och säkerhet för skaldjur. Ordlistan sorterar sushiskapelserna efter färg, vilket gör det enkelt att planera ett tema och färgkoordinera din fest. Om du vill liva upp en speciell tillställning och imponera på dina gäster, leta inte längre! (Denna bok kan innehålla ett sharpie-märke på den övre eller nedre kanten och kan visa milda tecken på hyllslitage.)