Från samma bronsform som används för att producera Paccheri, erbjuder Rustichella d’Abruzzo Mezzi Paccheri, ett format med samma diameter men hälften så kort som den klassiska Pacchero. Perfekta för att ta emot alla typer av såser tack vare deras ytråhet, är Mezzi Paccheri idealiska i kombination med skaldjur och kräftdjur för en första rätt med typisk medelhavssmak och doft.