FÖRBEREDELSE Vi använder alltid säsongens frukt, vid rätt mognadsgrad. Vi tvättar pumpan, skalar den, skär den i bitar och kokar den i en panna med socker och kanel. När den är kokt, mixar vi allt till en kräm redo att avnjutas! ANVÄNDNING OCH KOMBINATIONER Den är ursprungligen en sås att kombinera med ostar, men kan också avnjutas till frukost eller mellanmål, på skorpor eller bröd, enligt tradition. Utmärkt även för att fylla tårtor, pajer, crêpes, kakor, brioche, croissanter eller för att dekorera cheesecake, desserter och glass. UTGÅNGSDATUM Bäst före 3 år från förpackningsdatum. När förpackningen har öppnats, förvara i kylskåp i max 7 dagar.