Märke: KOHSEI FOODS CO.,LTD. Funktioner: * En lättanvänd inläggningsmix för hemlagad autentisk smakande DIY japansk Takuan eller inlagd daikonrättika (Takuan-zuke) * Gör din egen Takuan hemma med ett av Japans mest populära och etablerade varumärken för inläggning och fermenterade livsmedel, Kohsei Foods Co. LTD. * 1 förpackning "Takuan-zuke no Moto" kan användas för att lägga in 30 kg (66 lbs) torkad daikonrättika. * Se en videotutorial här: https://www.youtube.com/watch?v=DSLcLn4m9Ds Detaljer: Hur man gör Takuan-zuke (japanska daikonrättikapickles) ① Takuan-pickles, sötma Blanda färgämnen, salt och risbran enligt mängderna i tabellen ovan och strö en liten mängd på botten av behållaren.