120g organisk saffran krydda salt för matlagning och raffinering

En unik saltkomposition med äkta persisk saffran. Iran är en av de största saffranproducenterna i världen. Den ädla kryddan har odlats här i tusentals år. Sargol saffran, som härstammar från Iran och som SANUUS använder för sitt gourmet saffran krydda salt, anses vara en av de bästa sorterna. Perfekt för risrätter som paella, risotto eller saffranris. En behandling för fisk och kött skapelser. Perfekt för att göra desserter eller kakor. Saffran erhålls för hand från stigmas av en speciell typ av krokus som blommar bara två till tre veckor om året. De söta aromatiska pistiltrådarna plockas från blomman för hand och torkas sedan. Tillsammans med vårt persiska gourmetsalt från bergen i Persiska viken skapas en makalös smak perfekt för kött, grönsaker eller fisk av alla slag eller orientalisk mat. Smaka på det bästa av den persiska världen med SANUUS.