STROZZAPRETI Råvaran i Strozzapreti är 100% apuliskt durumvete som helt produceras på Rosa Di Stefano-gården, som ligger på Dauni bergen i norra Puglia. Vår gård har odlat vete i generationer, utan användning av kemikalier som ”glyfosat”. Granaio Pugliese pasta torkas därför långsamt vid mycket låga temperaturer 37°/38°. I själva verket gynnar det totala underhållet av proteinerna, antioxidanterna, fibrerna och aminosyrorna som finns i råvarorna. Dessutom är alla våra produkter förpackade med helt biologiskt nedbrytbara och komposterbara påsar. Ingredienser -Durumvete mannagryn, Vatten, Tillagningsminuter - 9-11 minuter, Näringsdeklaration för (medelvärden) - 100 gram Fett-0,73 gram, Mättade fettsyror-0,10 gram Kolhydrater 71,70 gram, varav socker-2,40 gram, Fiber-1,90 gram, Protein-13,00 gram, Salt-0,012 gram, allergen- Innehåller gluten, Deadline-14/10/22