Ginsengrot, 1uns.

Ginseng, även känd som Man's Health, Five Fingers och Tartar Root, är en krypande flerårig växt som åtnjuter det svalare klimatet på norra halvklotet. Ginseng är inte en ört utan tre: kinesiska koreanska (P. ginseng), amerikansk (P. quinquefolius) och sibirisk (E. senticosus). Den sibiriska växten är inte en riktig ginseng, men den innehåller liknande aktiva kemikalier, och studier visar att den har liknande effekter. De amerikanska indianerna lärde sig om ginseng från jesuiterna och använde den för att bekämpa trötthet, stimulera aptit, och hjälpa matsmältningen. Vissa stammar blandade det i kärleksdrycker. * Amerikas eklektiker från 1800-talet kallade ginseng ett stimulerande medel för ”mental utmattning från överarbete” och föreskrev det för aptitlöshet, matsmältningsbesvär, astma, laryngit, bronkit och tuberkulos.