Botularium gris trotters är kokta med tomat, lök, vitlök och kryddor. De har den typiska gelatinösa konsistensen av denna maträtt och en arom av kött med grönsaker. Fläsk är ett kött som är högt i protein och låg i kolhydrater. Dessutom innehåller den järn och vitaminer K, B3. B9 och B1. Du kan värma maträtten i ett vattenbad eller några minuter i mikrovågsugnen. Det rekommenderas att följa med potatis eller bröd för att njuta av såsen.