Bären och blommorna av fläder är packade med antioxidanter och vitaminer som kan stärka ditt immunförsvar. De kan hjälpa till att tämja inflammation, minska stress och hjälpa till att skydda ditt hjärta också. Vissa experter rekommenderar elderbär för att förebygga och lindra förkylningar och influensasymtom. Botaniska namn: Sambucus nigra Vanliga namn: Svart-berried Europeisk Fläder, Boor tree, Europeisk fläder, Tyska Äldste Ursprung: Ungern Matklass/ Kulinarisk klass Organisk