Denna olivolja produceras i Spanien, från typiska olivsorter som odlas lokalt. Spanien är världens referens när det gäller olivolja. Dess geografiska läge ger en gynnsam miljö för odling av olivträd, tack vare dess medelhavsklimat. Dess landskap är ikoniska, särskilt i södra delen av landet, där olivlundar har odlats i många generationer. Denna olivolja kommer från olivsorter som är unika för Spanien: Arbequina och Picual. De har skördats mitt i säsongen för att få en balanserad olja, med en lätt bitterhet och skärpa i eftersmaken. Förvaras skyddad från ljus och värme.