Ekologiska bananblommor, hackade Du undrar säkert vad man ska göra med bananblommor, eller hur? För det första: De kommer visserligen från bananblomman, men de smakar inte som banan. Fruktköttet anses vara en innovativ efterträdare till jackfrukten. Användningsområdet kan bland annat ses som ett hållbart fiskalternativ. Oavsett om det är vegansk ceviche eller hemmagjord vegansk tonfisk med alger... prova dig fram! Konsistensen påminner om en kronärtskocka. Här är fördelarna i översikt: * Vegansk * Glutenfri * Kalorisnål och fiberrik * 100 % naturlig - utan tillsatser * Från ekologiska hemträdgårdar i Sri Lanka * Exotisk variation i din meny * Små producenter som odlar i hemträdgårdar * Hållbar och näringsrik fiberkälla * Mycket mångsidig och enkel att tillaga * Hälsosam och ändå en exotisk smak - naturen gör det möjligt