En enda ingrediens: Gentianrötter, skördade några kilometer från vår verkstad, arbetade färskt, efter skörden behåller de därmed alla sina smakegenskaper. En mycket fin och delikat bitterhet, oefterhärmliga aromer, frukten i vår region. Noter av honung och lakritspinnar täcker gourmetstrukturen i denna gentian aperitif. 1 år av forskning och utveckling, testning och provsmakningar för att hitta rätt recept. Aperitifväxt par excellence det är en ren gentian, inga tillsatta smaker, ingen färgning, ingen filtrering. Allt detta gör den till en unik Gentian. Att dricka på is, med tonic eller i en cocktail.