Purple Leaf Tea är en sort av Assamica-sorten vars buskar växer lila blad på grund av en hög nivå av antioxidanten: Antocyaniner. Lila te är låg i koffein. I likhet med grönt te är detta lila te ooxiderat för att behålla de mest hälsofördelar. Tumör Purple Tea smakar söta plommon och färska vårgröna. Oblandad, den naturliga vätskefärgen är grönblå. Men med en droppe citron blir det genomsyrade teet livfullt lila-rosa — en helt ny teupplevelse. Karaktär: Energetisk, Hälsosam, Överraskande Ingredienser: Lila lösblad te. Odling och certifiering: Konventionell (bekämpningsmedelsfri och ingen besprutning på löv). Ekologisk certifiering förväntas 2020 Bryggningsinstruktioner: En tesked bryggd vid 80°C/175 °F i ca 3 minuter.