I många år har vi varit enorma fans av Zhoug, en kryddig krydda/sås som härrör från Jemen. Sedan vi gjorde vår första sats och blev förvånad över den stora mängd chili som behövs, har vi varit fast vid dess kryddiga, fräscha ”gröna” spark. Vi älskar det på kebab, flatbreads, falafel, tofu, halloumi eller ens som ett dopp i en mezze fest. Rör om en klick i grekisk yoghurt eller krämig hummus och du får en fantastisk kombination av svalkande och eldiga smaker! Det är lika hemma som en gnidning, men använd det sparsamt. Tillsätt 1 tsk till olja för en marinaden och gnid över lamm eller kyckling före rostning. Tillsätt en nypa för att röra pommes frites, pesto, stekt grönsaker och tjocka soppor. Liksom många i vårt sortiment är detta sockerfritt, glutenfritt, paleo och vegan också. Utan fyllmedel eller något konstgjort skapar vår unika blandning av örter och kryddor den renaste, fräschaste smak som möjligt för att ge din matattityd. ELDIG 40g