Torkad och krossad ekologisk bevingad kelp från Lofoten. Vingad kelp liknar Wakame, med en delikat smak med toner från hela smakspektrumet. Med inga särskilt dominerande smaker är bevingad kelp mycket mångsidig och kan användas i soppor, sallader och pommes frites. Hållbarhet: 5 år från produktionsdatum. Ofta bra efteråt. Förvaring: Rumstemperatur och torr.