Denna vackert utformade A3-guide över inhemska örter och kryddor refererar till en mängd australiska botaniska växter och beskriver deras traditionella och kulinariska användningsområden. En fantastisk utbildningsresurs, perfekt för lärare, studenter och hemmakockar som vill utforska inhemska ingredienser. Använd den tillsammans med Coo-ee Cuisine Cookbook för en djupare förståelse av hur man kan integrera bushmat i vardagsmåltider. Affischens mått: A3 (L 42 cm x B 29,7 cm) Obs: Coo-ee Cuisine Cookbook ingår ej.