Hadrami yemenitisk sidrhonung

Planterad av naturen och samlad av våra flitiga, nomadiska biodlares händer. Vi presenterar vår mid-säsongs yemenitiska sidrhonung, en nektarrik sällsynthet! Denna värdefulla honungsdelikatess härstammar från de bördiga dalarna i Wadi Do’an, Hadramout i Yemen, där sidrträd (Ziziphus spina-christi) växer. De många taggarna på deras grenar omges av gula blommor som starkt bidrar till vår sidrhonungs unika karaktär och förvandlar den till ett exotiskt flytande ”guld”, känt för sina potenta terapeutiska egenskaper.