Överlägsen kvalitet hantverksmässig sambuca producerad i Piemontesiska kullarna under varumärket Mangiaben. Klar och transparent, erhållen från infusion av stjärnanis, koriander, kummin och johannesbröd, förutom åtta andra botaniska ämnen, i munnen är den välkroppad, intensiv och mycket ren och mjuk. Det kännetecknas av dess söta, blommiga, fruktiga och kryddiga aromer och smaker. Perfekt i slutet av en måltid, för en aperitif eller i mixologi med gin eller vodka, den perfekta ingrediensen för att förbättra en cocktail. Ensam, med tillägg av generös is, det är fenomenalt.