DET REKOMMENDERADE PRISER ÄR DET FASTA BUTIKSFÖRSÄLJNINGSPRISET! Produktspråk: Tyska • Originalrecept från det romerska köket – från antipasti till dolci • Hemliga njutningsställen – restauranger, marknader och kaféer bortom turiststråken • Spännande anekdoter – historia och traditioner bakom rätterna EN KULINARISK VANDRING GENOM DEN EVIGA STADEN Rom är inte bara en stad full av historia, utan också ett paradis för finsmakare. Gäst i Rom visar den kulinariska själen i den Eviga staden under det heliga året – från små trattorior i gömda gränder till legendariska kaféer som har funnits i generationer. Förutom autentiska recept som Cacio e Pepe, Carciofi alla Romana och Saltimbocca berättar boken fascinerande anekdoter om den romerska matkulturen och dess rötter. Detaljerade insidertips avslöjar var lokalbefolkningen själva handlar, äter och njuter av sin aperitivo.