Pujje Helios Medium Fruktig Extra Jungfruolivolja

Helios: ljusets och värmens gud, representerar den rena smaken av den strålande ensortsolivoljan. En kraftfull enskild sort, full av smak och med en tydlig doft som påminner om löv, typisk för Ogliarola Salentina-oliven från gamla olivträd som återställts och regenererats efter två års intensivt arbete i fälten. Färgen på denna medelfruktiga olja, gyllengul med gröna reflexer, påminner om de nästan ständiga solstrålarna – en välkommen besökare i detta område som gör denna nektar både kraftfull och balanserad. Rekommenderade kombinationer: Extra jungfruolivolja är inte bara en krydda utan en ingrediens, en ren förstärkare av aromer och smaker i rätten, en oumbärlig del i varje recept.