Under hela sitt 54-åriga äktenskap åtnjöt John och Abigail Adams rejäl, mångsidig mat i sitt hemland Massachusetts, liksom i New York, Philadelphia och Europa. De växte upp med traditionella New England-smakar och festade på torsk, stekt kalkon, köttfärspaj och plommonpudding. Dessa recept, liksom rätter från publicerade kokböcker som nybyggare tog med sig från den gamla världen, som stekt anka, Strawberry Fool och Whipt Syllabub, ingår i denna historiska kokbok. Gå med John, som skrev sin fru om middagar med överklassfamiljer i Philadelphia medan han tjänstgjorde i den andra kontinentala kongressen, och Abigail, den lojala och generösa värdinnan som korsade Atlanten för att gå med den första amerikanska ambassadören i Storbritannien, på denna kulinariska resa. Tillsammans eller separat, hemma eller utomlands, upplevde detta extraordinära par ödmjukt en internationell matlagningsstil som inspirerade modern amerikansk kulinarisk kultur. 152 pp | 50 bilder