EKOLOGISK pärlspelt 400g. [Endast EU]

Spelt är en av de äldsta spannmål som odlas och uppskattas för sin höga smältbarhet och tillagningshastighet, samt att vara mycket mångsidig i köket. Vår stavning odlas uteslutande i Italien med traditionella och organiska metoder med respekt för naturen. Med ”pärlprocessen” tas den yttersta delen av spannmålen bort och tillagningstiderna minskar, utan att eliminera någon grundläggande näringsingrediens. Alla våra spannmål odlas i det öppna fältet utan kemikalier. Det är en utmärkt spannmål rik på proteiner, stärkelse och mineraler. Dessutom är det en rik källa till råfiber. Det är en av de mest populära spannmålen och rekommenderas för dem som måste följa en viktminskning diet. Perfekt för att göra läckra vinter- och sommarrecept: att smaka på soppor, soppor eller sidorätter och kalla sallader samt desserter. Blötlägg nej/koka 30-35 minuter [tryckkokare 7' från början av visselpipan]