Oemotståndlig kombination! Utsökt iberisk fältbeteskinka 50% iberisk ras. En iberisk produkt vars botemedel varar mellan 24 och 36 månader. Bitar av skinka med bra smak. Den gröna etiketten anger ursprunget till iberiskt fläsk matat med spannmål av hög kvalitet. Vikten av varje bit är cirka 8 kg. Den enda skinkan som rekommenderas av Martín Berasategui. 12 Michelin-stjärnor kan inte vara fel.