Det rekommenderade priset är det fasta butikspriset! • Över 80 recept – från frukost till middag, från salt till sött • Gedigen kunskap – allt om ingredienser, smaker och säsongstillgänglighet • Självvård i köket – tips för måltidsförberedelser, förvaring och avkopplande matlagningsstunder VÄLMÅENDE MAT UTAN KOMPROMISSER Värmande, mättande och full av smak – Grön. Varm. Bra. firar de bästa välmåenderätterna i det vegetariska köket. Oavsett om det är krämiga soppor, mustiga grytor eller nytolkade klassiker som lasagne och curry – den här boken bevisar att comfort food kan göra en lycklig även utan kött. Förutom över 80 enkla men raffinerade recept ger den värdefulla tips om förvaring, hållbar matlagning och stressfri förberedelse. Kompletterad med en utförlig introduktion till välmåendekökets värld och hjälpsamma att-göra-listor för mer trivsel vid matlagning blir denna bok en oumbärlig följeslagare.