Rostade cikoriarotgranulat är ett utsökt och hälsosamt alternativ till kaffe. Tillverkade av roten från cikoriaplantan, som är inhemsk i Europa och Asien, rostas dessa granulat och mals till ett fint pulver. Rostade cikoriarotgranulat är naturligt koffeinfria och har en rik, nötaktig smak som liknar kaffe. De används ofta som ett kaffeesubstitut, antingen på egen hand eller blandade med kaffe för en mildare smak. De kan bryggas i en kaffebryggare eller fransk press, eller kokas på spisen som traditionellt kaffe. Förutom sin utsökta smak är rostade cikoriarotgranulat också fulla av hälsofördelar. Cikoriarot är en bra källa till inulin, en typ av fiber som stödjer matsmältningshälsan genom att mata de fördelaktiga bakterierna i tarmen.