Valnöthalvor har mycket kostfiber vilket innebär att de håller din matsmältning tickande om du äter dem regelbundet. De är också en stor källa till mangan och koppar, liksom mikronäringsämnen molybden och massor av antioxidanter. Omega-3-fettsyror har visat sig vara kritiska som en del av en hälsosam kost. Vanligtvis finns i fisk och vissa kött, valnötter erbjuder en viktig icke-djurkälla för detta viktiga näringsämne. Däggdjur kan inte syntetisera Omega-3, så vi behöver regelbundet påfyllning. Lägg till valnötshalvor i din kost och håll koll på ditt krav samtidigt som du minskar risken för hjärtinfarkt och stroke.