Smakanteckningar av: Kiwi, svart te, äppelsmör, fruktläder och fläderblomma Stekt stil: Medium Detta Caturra-kaffe är ett balanserat och utsökt koffeinfritt erbjudande som kommer från Colombia. Dekaffeineringsprocessen fungerar genom att blötlägga grönt kaffe (orostat) i en lösning av etylacetat, som kan härledas från jäst socker. Detta binder till salterna av klorogensyra i kaffet och möjliggör avlägsnande av koffein. Kaffet avlägsnas från lösningsmedlet och ångas vid lågt tryck för att avlägsna E.A.-föreningarna, och den färdiga produkten behåller sin smakintegritet men innehåller nästan inget koffein alls. (Bönorna kommer att innehålla högst 0,01— 0,03% koffein vilket är standard för koffeinfritt kaffe.) Ägarens anteckningar: -Detta är ett underbart koffeinfritt erbjudande som ger smaker av syrlig kiwi, delikat te och söta fruktnoter.