Timjanhydrolat eller blommigt vatten erhålls från destillationen av bladen och behåller alla växtens värdefulla egenskaper. Timjan har antibakteriella, svampdödande och helande egenskaper. Det hjälper till att lugna hudirritationer, minskar inflammation och är ett värdefullt hjälpmedel mot akne. Timjan som används för att producera detta hydrolat odlas i provinsen Teramo, på en liten gård där blommorna och bladen samlas manuellt när växten innehåller det bästa av sina egenskaper.