Vi gör denna paté med vitlök från vår avdelning: rosa vitlök från Lautrec (Label Rouge). Vi skalar böterna för hand, hugger dem och införlivar dem sedan i våra patéer. Denna vitlök ger verkligen en naturlig och välsmakande smak till vår pate. Speciellt eftersom den är gjord med Apalhat fläsk, salt och peppar (det innehåller inget bröd, inga ägg och ingen laktos).