Ljusa citrusfrukter, varm krydda, silkeslen hetta. Publikvänlig och cocktailvänlig. Beskrivning: En livlig blandning av rostad habanero och röd fresno med blodapelsin, grapefrukt och lime. Ingefära, senapsfrö och kummin ger intresse efter en mjuk inledning av ekologisk agave. Resultatet är en slät, mångsidig sås som förhöjer räktacos, ugnsbakad lax, fläsk och färska ostron. Utmärkt på brunchbrickor och skaldjursspridningar under helger, och en naturlig passform för presentkorgar och julstrumpor. Naturligt glutenfri. Förslag på kombinationer: räkor eller fisk-tacos, ugnsbakad lax, ostron, fläskfilé, spannmålsskålar, avokadotoast, ceviche. Återförsäljarnoteringar: stark övergång för skaldjursdiskar och brunchutställningar under helger; ljusetikett sticker ut på hyllan. Ingredienser: Äppelcidervinäger, grapefruktjuice, ekologisk agavenektar, rödlök, habanerochili, röd fresnochili, blodapelsinjuice, limejuice, vitlök, havssalt, senapsfrö, kummin, ingefära, limezest. Allergennotering: innehåller senapsfrö. Hyllpratare: Blodapelsincitrus + varm krydda för tacos, lax, ostron och brunch.