Vår klassiska chokladsalami Ai Biscotti tar och omarbetar i en modern nyckel ett recept från vår mamma, Pinuccia, som kombinerar traditionens smak med anteckningarna av de bästa ingredienserna doserade med kunskapen om samtida processer. Kakao av högsta kvalitet kombineras med smör från Km0 producerat som gynnar mycket höga näringsstandarder. Hantverkare palmoljefria torra kakor gjorda ännu krispigare av en liten familjehemlighet, gör vår Sweet Salami till den perfekta produkten för alla typer av firande och delning samt följeslagaren till en söt bortskämdhet