Historia om Idjwi Island Kaffeodlingsområden på ön Idjwi sträcker sig längs sjön Kivu på gränsen mellan Kongo och Rwanda. Ön är känd för sin exceptionella biologiska mångfald, endemiska arter och berggorillans livsmiljö. En positiv inverkan på jordbrukarnas välstånd 2 500 kaffeodlare - 29% kvinnor 280 personer - 36% av dem är kvinnor - arbeta i biltvättar och i lagret Minska miljöpåverkan Kaffe växer i skuggan vilket bidrar till att förebygga avskogning. Endast organiska gödningsmedel används, inga bekämpningsmedel; Varje mikrotvättstation är utrustad med solpaneler, och torkstationen använder vattenkraft. Egenskaper: Arter: Arabica Sorter: Bourbon, Catimor Process: tvättas, torkas på afrikanska sängar Höjd: 1460/2000 m Anmärkningar: fruktig (bär), kraftfull kropp