IZUMI ICHIAGO - Set med 3 Santokuknivar i japanskt stål

Produktnamn: IZUMI ICHIAGO Santoku-knivset med 3 delar "Professional Chef Knives" tillverkade av japanskt rostfritt högkolstål. Den välkände knivtillverkaren och tekniska bokförfattaren Ernst Siebeneicher-Hellwig står för designen av Izumi Ichiago-knivserien. Designern har utgått från klassiska japanska former som anpassats för europeiska krav. Resultatet är en serie produkter som uppfyller alla krav i moderna kök. Bladen är smidda av japanskt högkolstål, vilket kännetecknas av hög skärpa, lätt slipning och rostbeständighet. De har ergonomiska Tecaran-handtag. Mått: Total längd: 33,6 cm / 23,0 cm / 19,1 cm Bladlängd: 20,1 cm / 12,5 cm / 8,6 cm Handtagslängd: 13,5 cm / 10,5 cm / 10,5 cm Vikt (med/utan presentförpackning): 459 g / 791 g