Det är dags att överge snabbfixdieterna och få kolhydraterna att arbeta för dig! I denna välkomnande syn på allas favoritmakro firar Nicola Graimes de rätta kolhydraterna och lyfter fram deras många hälsofördelar – inklusive att ge energi, förbättra tarmhälsan, höja humöret och hjälpa sömnen – samt den mångfald och extra glädje de ger till våra måltider. Oavsett om du är ett fan av en lågkolhydratregim för fettförlust eller bulking för att bygga muskler, avfärdar denna bok många av myterna kring kolhydrater, avslöjar vilka som är fördelaktiga och vilka man bör undvika, och visar de bästa sätten att förbereda och tillaga kolhydrater för maximal näring och smak. Med över 50 läckra och livfulla recept som täcker frukostar, små rätter, stora rätter, tillbehör och godsaker, samt lättförståelig näringsrådgivning, ger The Right Carb dig en praktisk och inspirerande metod för att upprätthålla ett hälsosamt sätt att äta för långsiktiga fördelar – och ökad njutning!