Mandlar är en mycket hälsosam mat. Det ger antioxidanter som hjälper oss att förebygga sjukdomar, förhindra ansamling av kolesterol i vårt system och förbättra hälsan inför åldrandet. Dessutom är mandlar rika på vitamin E, vilket skyddar våra celler från oxidativa processer. Det är också viktigt att notera att det är en källa till magnesium, ett element som är involverat i kontrollen av blodsocker. Cortijo La Reina har ett stort område med mandelträd, bortskämda och vårdade under hela grödcykeln. Belona, Soleta, Penta, Marcona och Marta är de 5 premiumsorterna som finns i vår mandelträdgård. Alla är högt värderade och noterade på den internationella marknaden.