D.O.Ca. Crianza rödvin Rioja Altos del Rubio

Premiumvin: En Rioja av författare, sofistikering återuppfunnen. Druvsort: Skapad från ett noggrant urval av Tempranillo, Graciano och Garnacha, från unika vingårdar med över 50 år gamla vinstockar. Smaknoter: Färg: Djupt körsbärsröd med granatnyanser som avslöjar dess förfining och långvariga lagring. Aromer: Aromatisk och omslutande, med lager av mogna svarta frukter, subtila toner av kakao, lakrits och söta kryddor, förstärkta av en elegant mineralton. Smak: Silkeslen och balanserad, med en felfri struktur. Fina och polerade tanniner, vibrerande friskhet och en lång och harmonisk avslutning som lämnar minnen av tryffel och ädelträ. Matparning: En exceptionell följeslagare för unika stunder, idealisk för att lyfta fram: Premiumskärningar av rött kött, som oxfilé eller mogen entrecôte. Gourmeträtter, som ugnsbakad lamm med aromatiska örter eller ankbröst. Lagrad ost av författare och utvalda charkuterier. Delikata rätter, som carpaccio, tartarer eller tryffelrisotto. Serveringstemperatur: Servera mellan 16°C och 18°C för att njuta av dess komplexitet och djup till fullo. Låt dig förföras av en Rioja som kombinerar tradition och innovation, sinnebilden av elegans och exklusiv karaktär.