EKOLOGISKA LINFRÖN 3 kg

Oltresoles ekologiska mörka linnfrön är rika på näringsämnen, vilket gör att de ofta kallas hälsans frön. I köket kan linnfrön användas på många sätt. Eftersom de är helt neutrala i smaken passar de utmärkt att tillsätta i andra rätter, som att berika sallader eller som grundläggande ingrediens i grönsaksburgare och kroketter. De är också utmärkta att inkludera i söta eller salta degar, eller för att göra granola eller naturell yoghurt godare. Många vet inte att linnfrön kan ersätta ägg; det räcker att blanda en matsked malda linnfrön med tre matskedar vatten. Blandningen kan ersätta ett ägg i kakor eller muffins. Linnfrön kan användas hela eller malda till mjöl för att lättare tillgodogöra sig deras näringsvärde. Hackade eller malda blir de enklare för kroppen att ta upp.