Tillverkad i Italien - Sås gjord med kronärtskockor. Perfekt för att förbereda läckra snittar, krydda pastarätter eller fiskrätter. Utmärkt även för att garnera grillat kött. Såsen är utmärkt i kombination med kött, grönsaker eller ägg. Prova även att garnera läckra snittar. Det rekommenderas att blanda såsen väl före användning för att framhäva ingrediensernas kvalitet. Kuriosa: Kronärtskockan har sitt ursprung i Mellanöstern, och användes regelbundet av egyptiska och grekiska fytoterapeuter. På 400-talet f.Kr. odlades den redan av araberna, som introducerade den i Italien från och med 300 f.Kr., och den blev gradvis en del av det italienska köket. På 1500-talet ansågs den till och med vara afrodisiakum. Vi förbereder denna sås med kronärtskockor och naturliga ingredienser.