Mer än bara valet och grunden för margaritas, tequila är en sprit rik på historia och lore. Skapad av den destillerade saften från agaveväxten, tequila har en lång berömmelse och uppskattad position i det mesoamerikanska samhället. För att kunna njuta av och uppskatta denna dryck måste man först spåra dess skapande och utveckling. I Tequila utforskas historien, tillverkningen, provsmakningen och uppskattningen av tequila på djupet. Med recept på drycker som Bloody Maria och mat som Corn Chowder med rostade tomater och Tequila som bäst lyfter fram de unika smakerna och användningarna av denna potenta sprit, kommer läsarna att bli fängslade och kanske till och med lite berusade.