Beskrivningar Exklusiv jordbruksprodukt från Bali Batur Mountain Bara efter att ha funnits i ungefär 10 år kan handel och distribution av kaffe från ön Bali till den japanska marknaden anses ha en ganska kort historia. Ändå, Balinesiskt kaffe har redan huggit en viktig plats för sig själv i kaffescenen inom denna korta tidsperiod. Flera miljöförhållanden gör Batur Mountain-regionen på Bali till en idealisk plats för kaffeproduktion. Den har rik vulkanisk jord, riklig vattenförsörjning, och bra dränering. Dessutom klimatskillnaden mellan de våta och torra årstiderna, och mellan de kalla och varma temperaturerna bidrar starkt till blomningen av kaffeplantager. Bara 9 kilometer sydost om Batur Mountain, som har blivit centrum för kaffeproduktionen på Bali, ligger en liten by som heter Tabih Village, på en spektakulär höjd - en höjd av 1350 meter! Vi har tecknat ett exklusivt avtal med de lokala bönderna i denna Tabih Village, och 56 familjer från denna by producerar 30 ton kaffe årligen. Kvaliteten på kaffe som produceras av denna gård är otroligt hög, eftersom mer än 95% av detta kaffe distribueras som G1 (klass 1, högsta möjliga standard) kaffebönor. Kaffeproduktionen på denna gård håller också fast vid vår vision om att bevara naturen och är helt fri från jordbrukskemikalier. Kaffet bearbetas med traditionella metoder, handplockning, och distribueras sedan som vårt ”ursprungliga parti”. Smak profil: Detta kaffe är fylligt och har en subtil bitterhet som kompletteras med en fruktig eftersmak. [Rik smak, subtil bitterhet med en fruktig eftersmak] Förpackningsstorlek: * 200 g (7,0 Oz) eller * 50g Prov (1,8 Oz) eller * Single-Serve engångs Filter Bag 11g (0.4 Oz) Klicka här för att lära dig vad Single-Serve engångsfilterpåse är Vårt paket är inte dammsugas. Klicka här för att ta reda på varför * Ursprungsland: Indonesien * Underregion: Mt. Batur, Single-origin Läs mer om Single-Origin vs Blend Kaffe