Ren, hantverksmässig jordgubbshonung 100% ren och naturlig med alla dess egenskaper utan pausterizing eller blandning.Ursprung: Spanien och andra områden på den iberiska halvön. REPRESENTATIVA ARTER: Jordgubbsträd (Arbutus unedo). MAJORITET BLOMMIG SAMMANSÄTTNING: Jordgubbsträd (Arbutus unedo) och varierad inhemsk vild flora. PRODUKTIONSSÄSONG: Höst-vinter. FÄRG: Brunaktig bärnsten till mörk bärnsten. SMAK: Något surt bittert. AROM: Penetrerande, konsekvent och unik. SÄRDRAG: Rå honung, ren, icke-homogeniserad, ofiltrerad, utan tillsatt socker. BEVARANDE: Förvara på en torr, halvmörk och sval plats. **I sin naturliga process kristalliserar och härdar honung beroende på olika parametrar (temperatur, blommigt ursprung etc.). Åtgärder: 9.5X8.5