Köksväxtträdgården

Med fokus på växter avsedda för matbordet är The Kitchen Garden en illustrerad guide till att odla ätbara växter från sådd till skörd. Lär dig när du ska så, vad du ska odla och hur du kan göra din läckra skörd till en måltid. Boken innehåller femtiofem växtprofiler som sträcker sig från det vardagliga till det helt unika, från broccoli till kapkrusbär. Varje profil har en huvudillustration och en lättförståelig tabell som beskriver den viktigaste informationen: när man ska så och skörda; odlingstid; utrymme som behövs mellan växter; optimal jord-pH; om växten tål krukor och frost; och varje växts följeslagare och ogillanden. Format BB - Inbunden Antal sidor 208 Bredd 200 millimeter Tjocklek 26 millimeter Höjd 255 millimeter Viktenhet 929 gram