About The O Collection

Vi är Cana och Mey, döttrar till turkiska föräldrar, födda och uppvuxna i Tyskland. Oliver har alltid spelat en stor roll i vårt medelhavsarv, från mormors berömda olivsallad till mosters olivoljebaserade hårmask. På 450 meters höjd, under Medelhavssolen, i Egeiska regionen Milas, producerar vi högkvalitativ extra jungfruolja av de smakrika Memecik-oliverna. Med önskan att dela vår kärlek till olivträdet och mångfalden av dess användningsområden med matälskare och hälsoentusiaster över hela världen föddes idén om ”The O Collection”. Vår EYZA Extra Virgin Olive Oil extraheras från Memecik-olivträden som blommar vid Cezairli Olive Groves i Milas, Turkiet. Den ekologiska olivoljan vinns från tidig skörd och kallpressas på under 22 grader inom några timmar med gamla oljepressningstekniker. Den kalla extraktionen bevarar bäst rikedomen i oljans organoleptiska egenskaper. Oliverna är fria från bekämpningsmedel och skördas noggrant för hand av oss, vår familj och vänner.Read their story